> 5 y 6 de noviembre de 2026 : Asamblea General de la ERPA en Italia

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> Desde 2024 – Normativa sobre agricultura ecológica :

La ERPA ha llevado a cabo numerosas acciones específicas para modificar varios aspectos de la normativa relativa a la carne de ave y a los huevos ecológicos :

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• Desclasificación de huevos a la categoría de camperos: Tras el uso de antiparasitarios con un periodo de retirada de 0 días, la normativa obliga a la desclasificación de los huevos. ERPA ha distribuido un estudio a nivel europeo y ante la Comisión Europea que evidencia las graves dificultades que esta norma causa desde 2022 a todos los avicultores europeos.

 

• Pienso ecológico para aves: ERPA aboga por recuperar la posibilidad de utilizar un 5 % de pienso proteico no ecológico para todas las aves, y no únicamente para las jóvenes. Esto limitaría el bajo rendimiento técnico al que se enfrentan los avicultores y fomentaría la producción de cultivos proteicos europeos, permitiendo un nuevo desarrollo de la producción de huevos ecológicos.

 

• Pollos ecológicos: ERPA solicita el aplazamiento de la futura obligación de emplear pollitos ecológicos de menos de tres días, ya que supondría un debilitamiento del sector y el fin del uso de razas de crecimiento verdaderamente lento.

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> Desde finales de 2022 hasta 2026 – Mobilización de ERPA sobre las normas de comercialización de huevos y carne de ave :

El etiquetado de los sistemas de cría de aves de corral y gallinas ponedoras es un elemento clave para que los consumidores conozcan el producto que adquieren y para que los avicultores alternativos pongan en valor su producción. Por ello, ERPA se ha movilizado intensamente para proteger la mención de los sistemas de cría en el etiquetado.

 

Resultados obtenidos:

• En 2023 se publicaron las nuevas normas de comercialización de los huevos, recogiendo la propuesta de la ERPA de marcarlos en la propia granja de producción para combatir mejor los posibles fraudes.

 

• En 2026 se publicaron las nuevas normas de comercialización de la carne de ave. En lo relativo al etiquetado voluntario del sistema de cría, la norma ofrece un marco equilibrado que responde a los planteamientos de la ERPA: para la cría al aire libre solo se autorizan los términos "Campero", "Campero tradicional" y "Campero criado en total libertad" (existentes en las normas anteriores). Se podrán utilizar nuevos términos para otros sistemas de cría siempre que estén descritos en pliegos de condiciones aprobados y controlados por los Estados miembros, lo que permite promover innovaciones garantizando una información correcta al consumidor y protegiendo los sistemas de cría con acceso al exterior.

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Bienestar animal :

> Desde septiembre de 2022, la ERPA trabaja para garantizar que los textos regulatorios en materia de bienestar animal (durante el transporte, en las granjas y en el momento del sacrificio) tengan en cuenta las múltiples particularidades de la avicultura rural.

 

> En 2025 se realizó un estudio específico sobre el uso de gel hidratante durante el transporte del pavo.