¿Qué son las aves rurales?

Las aves rurales: producciones y productores muy variados...
...con muchas similitudes

  • Un modo de cría extensivo y campero que respeta el bienestar animal, con el uso de aves adecuadas para la crianza al aire libre

  • Estirpes rústicas de color de crecimiento lento

  • Producto de calidad

  • Explotaciones de tamaño limitado

  • Capital familiar

 

= « aves tradicionales »

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